ඊසි එග් රොටි

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

1. පිටි මෙශරින් කප් 1 යි
2. පොල්තෙල් මේස හැඳි 1 1/2
3. ලුණු පොඩ්ඩක්
4. වතුර

එග් රොටි ෆිලින්ග් එකට

1. බිත්තර දෙකක්
2. චොප් කරපු ළූණු
3. චොප් කරපු අමුමිරිස් 
4. ලුණු, ගම්මිරිස් රස අනුව
5. වතුර මේස හැන්දක්

• බැටර් එකට ඕන ටික බ්ලෙන්ඩර් එකට දාලා පෑන් කේක් පදමට අවශ්‍ය තරම් වතුර දාල බ්ලෙන්ඩ් කරගන්න.
• බිත්තර දෙකට වතුර දාල ගෑරප්පුවකින් බීට් කරගෙන ඒකට එළවළු, ලුණු, ගම්මිරිස් දාල කලවම් කරගන්න.
• නන්ස්ටික් පෑන් එකක් ලාවට තෙල් තවරගෙන ලිපේ ගින්දර මීඩියම් ගාණට දාල රත්වෙන්න තියන්න.
• දැන් පෑන් එක ලිපෙන් ඉවත් කරල තප්පර පහක්  විතර නිවාගන්න. හදපු බැටර් එකෙන් හතරෙන් එකක් පෑන් එකට දාලා පෑන් කේක් එක වගේ රවුමට කරකවගන්න.
• පෑන් එක නැව​ත ලිපෙන් තියල ගින්දර අඩු කරන්න.
• අමු පිටි ගතිය නැතිවෙලා රොටිය උඩින් තැම්බුන පාට එන කොට බිත්තර ෆිලින්ග් එක දාගන්න. හතර පැත්තෙන් නවන්න. මතක තියාගන්න මේ ටික කරන්නෙ අඩු ගින්දරේ.
• දැන් ගින්දර මීඩියම් ගාණට වැඩි කරන් දෙපැත්තම හොඳට පුච්චගන්න.